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妊娠中、チーズを食べていいの?
「妊娠中にチーズって食べていいのかな?」
「カマンベールとかブルーチーズって危険って聞いたけど…」
そんな不安を感じていませんか?
実はチーズは種類を選べば、妊娠中でも安心して食べられるんです。
この記事では、妊婦さんがチーズを食べる際に気をつけたいポイントや、
安全に食べられるチーズの種類を分かりやすく解説します。
妊娠中でも安心して食べられるチーズ
妊娠中に安心して食べられるのは、「加熱済み」または「プロセスチーズ」です。
これらはリステリア菌の心配がほとんどないため、安全性が高いのが特徴です。
安心チーズの例
- スライスチーズ(プロセスチーズ)
- 6Pチーズ
- カッテージチーズ
- リコッタチーズ
- 加熱されたモッツァレラ(ピザやグラタンなど)
これらは加熱殺菌されており、妊婦さんでも安心です。
カルシウムやたんぱく質がしっかり摂れるので、赤ちゃんの発育にも◎!
注意が必要なチーズ
一方で、「非加熱のナチュラルチーズ」には注意が必要です。
これらは製造過程でリステリア菌が混入するリスクがあり、
妊娠中の食中毒につながる可能性があります。
食べないほうがいいチーズ
- カマンベールチーズ
- ブルーチーズ(ゴルゴンゾーラなど)
- ブリー
- フェタチーズ
- ロックフォールなど
これらは「白カビタイプ」「青カビタイプ」と呼ばれ、加熱されていないものが多いです。
どうしても食べたい場合は、加熱してから食べましょう。
安全にチーズを楽しむコツ
パッケージに「加熱殺菌済み」と書いてあるものを選ぶ
加熱料理(ピザ・グラタン・トースト)で食べる
賞味期限・保存温度を守る(4℃以下で保存)
外食では「しっかり加熱されていますか?」と確認
妊婦さんにおすすめ!安全でおいしいチーズ商品
忙しい妊婦さんでも手軽にカルシウム補給できる、人気の加熱済みチーズをご紹介します。
🥇 雪印メグミルク 6Pチーズ
→ 加熱済みでリステリア菌の心配なし!そのまま食べてもOK。
🥈 森永乳業 カッテージチーズ
→ 低脂肪・高たんぱくで妊婦さんにぴったり。サラダやトーストにおすすめ。
🥉 明治北海道十勝スマートチーズ
→ おつまみ感覚で食べられるプロセスチーズ。妊娠中でも安心。
まとめ
妊娠中でもチーズは種類を選べば安心して食べることができます。
基本的には、プロセスチーズや加熱されたモッツァレラ、カッテージチーズ、リコッタチーズなど、
しっかり加熱処理されているものは安全に食べられます。
一方で、カマンベールチーズやブリー、ブルーチーズ、フェタチーズなどのような
「非加熱のナチュラルチーズ」「白カビ・青カビタイプのチーズ」は、
リステリア菌による食中毒のリスクがあるため、妊娠中は避けたほうが安心です。
チーズはカルシウムやたんぱく質が豊富で、妊婦さんにとって心強い栄養源です。
だからこそ、加熱済み・殺菌済みの安全なチーズを選んで、上手に取り入れることが大切です。
おいしく安心してチーズを楽しみながら、元気なマタニティライフを過ごしてくださいね🍀
🌸一言アドバイス
チーズはカルシウムやタンパク質も豊富で、妊娠中の栄養補給にとても良い食品です。
ただし、選び方と加熱の有無を意識することが大切です。


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